منتديات استبقوا الخيرات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات استبقوا الخيرات


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 عجينة البيتزا

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
دكتورة هناء
Admin
Admin
دكتورة هناء


عدد الرسائل : 1712
المزاج : هادئ
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

عجينة البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: عجينة البيتزا   عجينة البيتزا Icon_minitimeالأحد ديسمبر 16 2007, 03:10

<HR style="COLOR: #bdcce5" SIZE=1>




عجينة البيتزا Image653ic0
عجينة البيتزا Image653ic0.4b1293d69d
المقادير
1-نصف كيلو دقيق
2-ملعقة صغيرة ملح
3 -ثلاث ملاعق كبيرة زبدة
4-ملعقة كبيرة خميرة بيره
5-ماء دافي
نخلط 1 و 2 و 3 مع بعض في إناء عميق
تم ندوب الخميرة في كوب ماء دافي ونعجن بها الخليط
مع إضافة بعض الماء الدافي حتى تصبح العجينه متماسكه ثم نتركها حتى تتخمر
وعندما تكون جاهزة للخبز من الأفضل أن تخبز في طاجين مثقب هذا يساعد على طهوها جيدا بدون التصاق

عجينة البيتزا Image652mi8

بألف صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
sozan
مشرف مميز
مشرف مميز



عدد الرسائل : 719
تاريخ التسجيل : 30/11/2007

عجينة البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة البيتزا   عجينة البيتزا Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 17 2007, 12:53

تسلمى يادكتورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رشا
مشرف سوبر
مشرف سوبر
رشا


عدد الرسائل : 1178
المزاج : ماشي الحال
تاريخ التسجيل : 11/09/2007

عجينة البيتزا Empty
مُساهمةموضوع: رد: عجينة البيتزا   عجينة البيتزا Icon_minitimeالثلاثاء فبراير 19 2008, 00:26

تسلم ايديكي يا دكتورة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
عجينة البيتزا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات استبقوا الخيرات :: المطبخ والاكلات الشرقية-
انتقل الى: