منتديات استبقوا الخيرات


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 اللحمه بالبصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا
مشرف سوبر
مشرف سوبر
avatar

عدد الرسائل : 1178
المزاج : ماشي الحال
تاريخ التسجيل : 11/09/2007

مُساهمةموضوع: اللحمه بالبصل   الإثنين أكتوبر 15 2007, 23:19

طريقة عمل اللحمه بالبصل





المقادير:


كيلو لحمه بتلو او ضانى

كيلو بصل كبير

نصف كيلو طماطم

ربع كوب سمنه

معلقه كبيره فلفل اسمر

وملح على حسب الرغبه

2 كوب ماء كبير ومع الزياده على حسب .

الطريقة:

نسخن السمن ونقطع البصل قطع كبيره ونضسفه مع السمن حتى يلين ثم نضع الماء ونقلب وبعد 10دقائق نقطع الطماطم ونضيفها مع البصل مع التقليب لمده 10 دقائق ثم نضيف اللحمه والملح والفلفل الاسمر ونقلب جيدا لحد البصل ما يدوب ولو احتاج ماء نضيف لكي تستوي اللحمية جيدا هى بتغلب شويه وعند قرب سوا اللحمه نضيفها فى الفرن لحد ماتستوى جيدا .

صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
اللحمه بالبصل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات استبقوا الخيرات :: المطبخ والاكلات الشرقية-
انتقل الى: