منتديات استبقوا الخيرات


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 الكبسة السعودي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فيفي
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 106
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

مُساهمةموضوع: الكبسة السعودي   السبت نوفمبر 24 2007, 13:30

المقادير:
1ك لحمه بتلو ريش 2/1ك ارز بسمتي(او ارز عادي)مع العلم بان الارز البسمتي لا ينقع في الماء قبل عمله
وبصل وثوم وملح وفلفل وزيت وليمون ناشف وحبهان وقرفه خشب وقرنفل وطماطم وماء
طريقه الاعداد:
تشوح قطع اللحمه في البصل والثوم واضع عليهم التوابل (الملح والفلفل ووالزيت والليمون الناشف والحبهان والقرفه الخشب والقرنفل والطماطم مقطعه قطع صغيره جدا)وازود ماءبعد التقليب وتترك علي النار 1/4 ساعه تقريبا وبعد ذلك اخرج بعد قطع اللحمه من الحله واضع الارزفي الحله واضع قطع اللحمه علي وش الارز واتركها علي النارحتي السوا وبعد السوا اضع بعد المكسرات علي وش الارز مثلا زبيب وسوداني اولوز اوبندق اوبصل متحمروياكل بالهنا والشفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دكتورة هناء
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 1712
المزاج : هادئ
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة السعودي   الأحد ديسمبر 02 2007, 21:48

اكلة جميلة يا فيفي وانا عملتها كتير عشان زوجى بيحبها وممكن تحطى التوابل اللى تحبيها مش شرط اللى موجود في الوصفة وتسلم ايدك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
فيفي
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 106
تاريخ التسجيل : 21/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة السعودي   الخميس ديسمبر 13 2007, 03:36

الله يخليكي يادكتوره وشكرا علي تشريفك موضوعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 155
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

مُساهمةموضوع: رد: الكبسة السعودي   السبت يناير 12 2013, 19:49

موضوع رائع جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://estbeko.ahlamontada.com
 
الكبسة السعودي
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات استبقوا الخيرات :: المطبخ والاكلات الشرقية-
انتقل الى: