منتديات استبقوا الخيرات


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شاورما يالخضار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا
مشرف سوبر
مشرف سوبر
avatar

عدد الرسائل : 1178
المزاج : ماشي الحال
تاريخ التسجيل : 11/09/2007

مُساهمةموضوع: شاورما يالخضار   الأربعاء ديسمبر 05 2007, 22:23

المقادير :

* بطاطس ....مكعبات

* باذنجان .... مكعبات

* خس .... مقطع صغير

* طماطم مفروم

* خيار صغير

* خلطة الحمص ( 2 علبة روب - 2 ملعقة طعام حمص جاهز - عصير ليمونة - شوية خل )

* صدور دجاج حسب عدد الاشخاص

* فلفل احمر سائل ( شطة )

* ملح + فلفل اسود

* بقدونس مفروم.

الطريقة :


1. يقلى كل من البطاطس والباذنجان في الزيت

2. تخلط الخضار مع بعض ( الباذنجان المقلي + البطاطس المقلي + الخس + الطماطم + الخيار )

3. تقطع صدور الدجاج الى قطع صغيرة وتطهى على النار حتى تستوي

4. يضاف الملح والفلفل بنوعيه للدجاج

5. بعد انتهاء الدجاج يضاف فوق الخضار

6. نضع خلطة الحمص فوق الدجاج ونزينها بالبقدونس











الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زوجة عابد(suzy)
مشرف
مشرف


عدد الرسائل : 9
تاريخ التسجيل : 30/11/2007

مُساهمةموضوع: رد: شاورما يالخضار   السبت مارس 27 2010, 17:52

جزاك الله خيرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شاورما يالخضار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات استبقوا الخيرات :: المطبخ والاكلات الشرقية-
انتقل الى: