دجاج على الطريقة الصينية
المقادير:
صدور فراخ مقطعة شرائح طويلة ( تتبل بفلفل و ملح و ثوم و نشاء ذرة)
فلفل ألوان(أحمر,أخضر,أصفر)
جزر و كوسا مقطعة شرائح طويلة
بصلة
6 ملاعق صوص الصويا
1 ملعقة خل
شطة لمن يرغب
1/2 كوب زيت
ملعقة ثوم مفروم
الطريقة:
نشوح الدجاج و نضعها جانبا
نشوح الجزر,الكوسا,الفلفل,البصل
نضع الفراخ فوق الخضار
نضيف الصويا صوص و الخل و الثوم