منتديات استبقوا الخيرات


 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر | 
 

 شيـــــــش كبــــــــــــــاب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دكتورة هناء
Admin
Admin
avatar

عدد الرسائل : 1712
المزاج : هادئ
تاريخ التسجيل : 06/09/2007

مُساهمةموضوع: شيـــــــش كبــــــــــــــاب   الأحد ديسمبر 16 2007, 03:08

<HR style="COLOR: #bdcce5" SIZE=1>





المقـــادير :

كيلو من صدور الدجاج او اللحم الضاني خالية من الدهن والعظم ومقطعة الى مكعبات .
للتتبيلــــة :

1 علبة زبادي
2 ملعقة كركم او صلصة الطماطم
عصير نصف ليمونة
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
4 فصوص ثوم
1 ملعقة صغيرة كمون
رشة ملح
قليلا من الخل الابيض
والقليل من الفلفل الابيض

الطـــريقـة :

نخلط جميع المقادير مع مكعبات الدجاج او اللحم وتترك لليلة كاملة ثم نضع الشيش في اسياخ
مع قطع الطماطم والبصل والفلفل الاخضر ثم نشويه على الفحم ..

ويؤكل بالهنا والشفا

منقول لعينوكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
أمة الله
مشرف
مشرف
avatar

عدد الرسائل : 140
العمر : 29
تاريخ التسجيل : 10/10/2007

مُساهمةموضوع: رد: شيـــــــش كبــــــــــــــاب   الأربعاء يناير 30 2008, 15:09

بالهناء والشفاء لكى يا دكتوره
تسلم ايدك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شيـــــــش كبــــــــــــــاب
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات استبقوا الخيرات :: المطبخ والاكلات الشرقية-
انتقل الى: