كباب اللحم

لحم مفروم اى كميه
بقدونس مفروم ناعم
ثلاث اوراق نعناع
ملح
بصله مبشوره
بهارات منوعه
رشة طحين
كركم رشه خفيفه

الطريقه :
نخلط كل المقادير مع بعض ونتركه فى البراد حتى وقت التقديم
ثم يشكل على حسب الرغبه ويقلى فى زيت خفيف حتى ياخد لون
ويوضع على فرشه من البقدونس ويزين بالليمون

انا بحب الاكلة دى اوى .. شكرا د رشا